Probajte slatke "gospodinove poljupce"
Obradujte svoje prijateljice "gospodinovim poljupcima", slatkim kolačićima s marmaledom i istopljenom čokoladom. Hmm, ukusni...bas kao i sam poljubac...
Četvrtak, 19.09.2013.
17:29
Izvor: hrana za dušu
Probajte slatke "gospodinove poljupce" Sastojci 4 jajeta 100 g brasna 20 g secera u prahu 80 g secera pola kesice vanilin- secera 250 g marmelade od pomorandze 200 g cokolade sa 70% kakao mase Priprema Odvojite zumanca od belanaca. Zumanca umutite sa secerom da dobijete penastu masu, pa im dodajte brasno prosejano sa vanilin-secerom. Belanca umutite u cvrst sneg sa secerom u prahu i deo po deo ih umesajte u smesu od zumanaca. Prebacite masu u poslasticarski spric s ravnim nastavkom i istiskujte je na pleh oblozen papirom za pecenje, formirajuci diskove precnika oko 5 cm. Pecite ih 20 minuta u rerni zagrejanoj na 170˚C, pa ih ostavite da se rashlade. Pola kolicine biskvita premazite s po malo marmelade i poklopite ih preostalim biskvitima. Dobijene keksice do pola umocite u cokoladu istopljenu na pari, pa ih ostavite da se osuse. Izvor i foto: hranazadusu.com hrana za dusu Obradujte svoje prijateljice "gospodinovim poljupcima", slatkim kolacicima s marmaledom i istopljenom cokoladom. Hmm, ukusni...bas kao i sam poljubac... Obradujte svoje prijateljice "gospodinovim poljupcima", slatkim kolacicima s marmaledom i istopljenom cokoladom. Hmm, ukusni...bas kao i sam poljubac...
Sastojci
- 4 jajeta
- 100 g brašna
- 20 g šećera u prahu
- 80 g šećera
- pola kesice vanilin- šećera
- 250 g marmelade od pomorandže
- 200 g čokolade sa 70% kakao mase
Priprema
Odvojite žumanca od belanaca. Žumanca umutite sa šećerom da dobijete penastu masu, pa im dodajte brašno prosejano sa vanilin-šećerom. Belanca umutite u čvrst sneg sa šećerom u prahu i deo po deo ih umešajte u smesu od žumanaca.
Prebacite masu u poslastičarski špric s ravnim nastavkom i istiskujte je na pleh obložen papirom za pečenje, formirajući diskove prečnika oko 5 cm. Pecite ih 20 minuta u rerni zagrejanoj na 170˚C, pa ih ostavite da se rashlade.
Pola količine biskvita premažite s po malo marmelade i poklopite ih preostalim biskvitima. Dobijene keksiće do pola umočite u čokoladu istopljenu na pari, pa ih ostavite da se osuše.
Izvor i foto: hranazadusu.com
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 0
Pogledaj komentare