Štapići od palente s umakom od sira

Odlični su kao doručak, ali i kao grickalica.

Subota, 22.10.2022.

09:37

Izvor: B92

Štapići od palente s umakom od sira
Foto: Katarzyna Hurova/shutterstock

Podeli:


Sastojci:

  • 1/2 l vode
  • 300 g palente
  • so, kašika ulja
  • jaja, brašno, prezle
  • malo ulja
  • 100 g svežeg sira
  • 2 kašike pavlake
  • malo peršuna



Priprema:


Skuvajte gusto palentu u slanoj vodi sa malo ulja. Zatim je stavite u manji pleh i ostavite da se ohladi.

Palentu isecite na štapiće i svaki komad stavite u brašno jaja, pa u prezle. Ispohujte i stavite da se ohladi.

U činiju pripremite umak - sjedinjite pavlaku i sir, dobro promešajte i dodajte peršun.

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.

Komentari 5

Pogledaj komentare