Recept za najslađi prebranac ikada
Postan pasulj je sastavni deo zimske trpeze.
Subota, 24.11.2018.
15:47
Izvor: super zena
Potrebno je:
*700 gr pasulja
*1 veći praziluk
*1 veći crni luk
*ulje
*aleva paprika
*tucana ljuta paprika
*so, biber
*lovorov list
*biber mleven
*biber u zrnu
Priprema:
Pasulj dobro oprati, naliti vodom, dodati 2-3 kašike ulja, malo lovorovog lista, biber u zrnu.
Ostaviti pasulj da se kuva. Na ulju propržiti na krugove isečen praziluk i crni luk. Dinstati luk oko 20-30 minuta da dobro omekne. Dodati u luk soli, aleve paprike, tucane paprike.
U đuveč staviti na dno kuvani pasulj (moraju ostati cela zrna) pa preko pasulja dinstan luk, pa pasulj, pa luk... do vrha.
Završiti pasuljem. Odozgo malo ulja. Staviti u rernu na 200 stepeni oko 30 min. Mora ostati malo čorbice, ne sme pasulj biti suv.
Izvor i foto: bakinakuhinja
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 14
Pogledaj komentare