Recepti

Za najlepšu novogodišnju noć: Čokoladna torta po receptu za početnike

Nova godina je na pomolu i možete je dočekati uz ovu ukusnu čokoladnu tortu, okruženi porodicom i prijateljima, ako već nemate neku drugu ideju.

30.12.2025.

17:58

Izvor: Ženski magazin

0
Za najlepšu novogodišnju noć: Čokoladna torta po receptu za početnike
Mila Bond/Shutterstock

Podeli:

Uživajte u novogodišnjoj noći kod kuće uz čokoladnu tortu koja se sprema vrlo lako, a ukusom osvaja svakoga. Neće vam biti potrebno mnogo vremena, ako sledite ovaj recept, a Nova godina će biti ukusnija nego ikad.

Sastojci:

– 110 g brašna

– 100 g šećera + 2 kašike šećera

– 3 jajeta

– 100 g čokolade

– 300 ml pavlake + šlag krem

– 2 kašike kakaoa

– 3 kašike biljnog ulja

– 1 paket vanile

– 100 ml vode

– 1,5 kašičica praška za pecivo

– 1 kašičica instant-kafe

Za najlepšu novogodišnju noć: Čokoladna torta po receptu za početnike
EvgenyZinoviev/Shutterstock

Priprema:

Odvojte žumanca od belanaca i umutite ih s trećinom šećera dok ne dobijete čvrstu belu penu. Belancima dodajte biljno ulje. Posebno pomešajte kafu i kakao s toplom vodom. Dodajte kakao-masu umućenim žumancima.

Pomešajte sve suve sastojke sa ostatkom šećera. Dodajte ih žumancima i pomešajte sa kakaom.

Umutite pavlaku s preostalim šećerom i dodajte u prethodno pripremljenu smesu. Sipajte u kalup i pecite oko 40 minuta na 180 stepeni.

Za najlepšu novogodišnju noć: Čokoladna torta po receptu za početnike
Africa Studio/Shutterstock

Kada se torta ohladi, izvadite je iz kalupa i ostavite da odstoji nekoliko sati.

Umutite šlag-krem s 2 kašike šećera i malo zagrejte na vatri. Dodajte šlag-kremu otopljenu čokoladu, pomešajte i mešajte smesu dok ne postane gusta i mlaka. Nafilujte tortu i ostavite je nekoliko sati u frižideru.

Prijatno!

loader