A tako su mekani

Najukusniji doručak sprema se za 17 minuta: Napravite sočne mafine sa tikvicama

Danas vam predstavljamo recept za ukusne mafine sa tikvicama koji se začas spremaju, a veoma su izdašni.

28.04.2026.

9:52

Izvor: Glossy/A.V.

0
Najukusniji doručak sprema se za 17 minuta: Napravite sočne mafine sa tikvicama
irina2511/Shutterstock

Podeli:

Ako ste ljubitelj tikvica, a malo bi da promenite i da ne spremate samo musaku ili njihovu pohovanu varijantu, evo predloga kako možete da ih uvedete u okviru doručka i večere.

Sastojci:

  • 300 g brašna
  • jedan prašak za pecivo
  • pola kašičice soli
  • mleveni crni biber po ukusu
  • 180 g rendanog kačkavalja
  • 250 g rendanih tikvica
  • 40 g sitno seckanog crnog luka
  • 220 ml mleka
  • 2 velika jajeta

Priprema:

Najukusniji doručak sprema se za 17 minuta: Napravite sočne mafine sa tikvicama
Ingrid Balabanova/Shutterstock

Zagrejte rernu na 200 stepeni. Za to vreme u posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo, so i biber. Potom dodajte sir i promešajte lepo da se sve sjedini.

U drugoj posudi pomešajte rendane tikvice, luk, mleko i jaja. 

"Vlažne" sastojke dodajte suvim sastojcima i mešajte dok se sve ne sjedini. 

Smesu raspodelite u kalupe za mafine, pa ih pecite od 13 do 17 minuta. Boja treba da bude zlatna sa primesama braon boje, a čačkalica kojom probodete mafin čista. 

Izvadite iz rerne i ostavite da se ohladi.