Recite ne rigoroznim dijetama?

Recite ne rigoroznim dijetama? Dijetu mozemo definisati kao period smanjenog kalorijskog unosa hrane kroz odredjeni vremenski period u cilju regulisanja telesne tezine. Iz ovoga slede tri pitanja i odgovora : 1. Kako funkcionisu dijete? Prilikom njenog koriscenja, uglavnom uklanjamo vodu i glikogen iz misica, cime prividno gubimo kilograme, sve dok se izgubljena voda ne nadoknadi i dok se zalihe glikogena u misicima i jetri ne popune, kada se nazalost vracamo u isto ili nazalost, gore stanje nakon prestanka dijete. To se naziva klasicnim jo-jo efektom. 2. Sta je to smanjen kalorijski unos hrane? Da bismo izbegli ovakve amplitude u kilazi potreban je optimalan unos slozenih ugljenih hidrata, minerala, vitamina, narocito proteina kao gradivne materije misica, a redukovan unos prostih ugljenih hidrata u vidu secera i masti. Nekvalitetnim unosom hrane u toku dijete smanjujemo brzinu metabolizma i energetske potrosnje, povecavamo apetit i dolazimo u situaciju da smanjujemo kolicinu misicnog, dok povecavamo kolicinu masnog tkiva sto nosi odredjene kljucne posledice, koje cemo objasniti u narednom pasusu. 3. Sta je to regulisanje telesne tezine? Kratak i jasan odgovor je smanjenje masnog tkiva a povecanje misicnog tkiva. Zasto? Misicno tkivo ima visi nivo bazalnog metabolizma od masnog tkiva, sto doprinosi brzem (bazalnom) metabolizmu i povecanju sposobnosti sagorevanja masti. Kao nezaobilazan faktor je fizicka aktivnost koja ce dodatno pospesiti ove procese jer u toku pravilno doziranog vezbanja masti u misicnim celijama se pretvaraju u energiju i time se brze iskoriscavaju. Iako se vecini zenske populacije nece dopasti ovaj podatak, vazno je napomenuti da za razliku od muskaraca, zene imaju manju sposobnost za gubljenje masti, a time i vise masnog tkiva (vece zalihe energije) i izrazeniji apetit. Strah od prevelike misicne mase je nerealan, sustina je "zameniti" masno tkivo misicnim. Zato je izuzetno vazno u proces mrsavljenja uvrstiti i fizicku aktivnost i omoguciti efikasno prestruktuiranje telesne mase. Da rezimiramo: ne univerzalne rigorozne dijete, vec individualne promene navika u ishrani koje cete koristiti ceo zivot i dozirana fizicka aktivnost. Ivan Cirkovic, fitnes trener foto: sattva/freedigitalphotos.net Dijete. Koliko samo znamo o njima, kako ih koristimo i kakve rezultate donose je samo jedna strana price o ovom globalnom fenomenu cije su razmere sve vece. A da li znamo osnovna nacela na kojim se svaka dijeta zasniva i koliko nam mogu doneti negativnih posledica u toku i nakon njihove primene ako ih nepravilno koristimo? Ivan Cirkovic Znamo li osnovna nacela na kojim se svaka dijeta zasniva i koliko nam mogu doneti negativnih posledica u toku i nakon njihove primene ako ih nepravilno koristimo?

Dijetu možemo definisati kao period smanjenog kalorijskog unosa hrane kroz određeni vremenski period u cilju regulisanja telesne težine. Iz ovoga slede tri pitanja i odgovora :

1. Kako funkcionišu dijete? Prilikom njenog korišćenja, uglavnom uklanjamo vodu i glikogen iz mišića, čime prividno gubimo kilograme, sve dok se izgubljena voda ne nadoknadi i dok se zalihe glikogena u mišićima i jetri ne popune, kada se nažalost vraćamo u isto ili nažalost, gore stanje nakon prestanka dijete. To se naziva klasičnim jo-jo efektom.

2. Šta je to smanjen kalorijski unos hrane? Da bismo izbegli ovakve amplitude u kilaži potreban je optimalan unos složenih ugljenih hidrata, minerala, vitamina, naročito proteina kao gradivne materije mišića, a redukovan unos prostih ugljenih hidrata u vidu šećera i masti. Nekvalitetnim unosom hrane u toku dijete smanjujemo brzinu metabolizma i energetske potrošnje, povećavamo apetit i dolazimo u situaciju da smanjujemo količinu mišićnog, dok povećavamo količinu masnog tkiva što nosi određene ključne posledice, koje ćemo objasniti u narednom pasusu.

3. Šta je to regulisanje telesne težine? Kratak i jasan odgovor je smanjenje masnog tkiva a povećanje mišićnog tkiva. Zašto? Mišićno tkivo ima viši nivo bazalnog metabolizma od masnog tkiva, što doprinosi bržem (bazalnom) metabolizmu i povećanju sposobnosti sagorevanja masti. Kao nezaobilazan faktor je fizička aktivnost koja će dodatno pospešiti ove procese jer u toku pravilno doziranog vežbanja masti u mišićnim ćelijama se pretvaraju u energiju i time se brže iskorišćavaju.

Iako se većini ženske populacije neće dopasti ovaj podatak, važno je napomenuti da za razliku od muškaraca, žene imaju manju sposobnost za gubljenje masti, a time i više masnog tkiva (veće zalihe energije) i izraženiji apetit. Strah od prevelike mišićne mase je nerealan, suština je "zameniti" masno tkivo mišićnim. Zato je izuzetno važno u proces mršavljenja uvrstiti i fizičku aktivnost i omogućiti efikasno prestruktuiranje telesne mase.

Da rezimiramo: ne univerzalne rigorozne dijete, već individualne promene navika u ishrani koje ćete koristiti ceo život i dozirana fizička aktivnost.

Ivan Ćirković,
fitnes trener

foto: sattva/freedigitalphotos.net