Penaste i mirisne punjene krofne VIDEO
Krofne kojima ne može da se odoli.
Nedelja, 06.12.2020.
12:15
Izvor: bakina kuhinja
Potrebno je:
200 ml mlakog mleka
15 gr kvasca
1 kašika brašna
1 kašičica šećera
350 gr brašna
1 jaje
korica limuna
30 ml ulja
ulje za prženje
krem za punjenje
Priprema:
U mleko dodati šećer i kvasac. dodati kašiku brašna, izmešati da kvasac nadođe. Dodati jaje pa ga malo žicom umutiti i dodati 350 gr brašna, ulje, soli, koricu limuna i zamesiti glatko mekše testo.
Ostaviti da poraste pa razviti na debljinu od pola cm i vaditi krofne
Izvaditi jednu krofnu pa još jednu čiju sredinu izvadite manjom čašicom da krofna ima rupu.
Staviti jednu preko druge.
Ređati u podmazan poslužavnik i pokriti da odmara oko 15 min. Pržiti u dubokom ulju i puniti kremom ili džemom.
Prijatno!
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 0
Pogledaj komentare