Kada neodoljivi miris ispuni kuću - cimet rolnice
Dok čekate da se ispeku, vaš dom će ispuniti slasni mirisi...
Subota, 18.12.2021.
10:45
Izvor: tportal.hr
Sastojci:
600 g brašna
100 g maslaca + dodatnih 50 g
200 g belog šećera + 50 g smeđeg šećera
1 jaje
1 čaša toplog mleka
1 paketić suvog kvasca
prstohvat soli
1 kašika ekstrakta vanile
3 kašika cimeta
30 ml vruće vode
100 g od čokolade
Priprema:
U većoj posudi otopite kvasac u toplom mleku. Dodajte šećer, 100 grama maslaca, prstohvat soli, jaje i brašno i dobro promešajte.
Oblikujte kuglu od testa, pokrijte kuhinjskom krpom ili plastičnom folijom i ostavite da odstoji 1 do 2 sata dok se ne udvostruči.
Zagrete rernu na 180 C. Uz pomoć oklagije razvijte testo u oblik pravougaonika. Preostalih 50 grama maslaca otopite. Razvučeno testo premažite maslacem i pospite smeđim šećerom i mlevenim cimetom.
Testo zarolajte, izrežite na medaljone, stavite u pleh za pečenje koji ste prethodno obložili papirom za pečenje. Na svaku rolicu stavite nekoliko komadića čokolade.
Pecite oko pola minuta na 180 stepena.
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 2
Pogledaj komentare