Trik koji će vas spasiti od pretrpanog zamrzivača, ali i pomoći da pravite još bolje kekse
Osim što vam neće biti pretrpan zamrzivač, ukoliko često pečete kekse, a nemate vremena uvek da ih pravite od početka do kraja, i u tome vam ovaj trik može pomoći.
10.01.2025.
9:05
Jedan kuhinjski trik će vam u potpunosti promeniti način na koji ste do sada zamrzavali testo i, mnogi kažu, uveliko olakšati život. Predstavljen je na društvenim mrežama i vrlo je jednostavan, a sve što vam je potrebno je kesica za zip zatvaračem i slamčica.
Možda vas zanima
Urmašice: Klasika koja oduševljava – recepti i tajne pripreme
Urmašice su jedan od najomiljenijih slatkiša na Balkanu, poznate po svojoj sočnoj, aromatičnoj unutrašnjosti i savršeno slatkoj korici.
15:50
4.1.2025.
5 d
Omiljena poslastica svih generacija: Kuglof "mekan kao duša"
Ukoliko vam "padne šećer", najbrži i najjednostavniji način da ga "podignete" je pomoću poslastice koja se pravi "očas posla" – kuglof.
14:43
2.1.2025.
7 d
"Ovo sam naučila od ekipe iz Broma Bakery i u potpunosti me je oduševilo", poručila je kreatorka sadržaja koji je objavljen na TikToku.
Da biste najjednostavnije vakuumirali testo za kekse u porcijama spremnim za pečenje, rasporedite ih u kesicu i između njih ostavite malo prostora. U ugao kesice na delu gde se zatvara stavite slamčicu, a zatim kesicu zatvorite gotovo do kraja, do slamčice, pa uvucite vazduh u dva navrata kako ga više ne bi bilo u kesici.
Brzinski izvadite slamčicu i zatvorite kesicu, i keksi su spremni za zamrzavanje. Nakon toga, jednostavno ih vadite po potrebi, pustite kratko da odstoje na sobnoj temperaturi pa, dok su još stegnuti i hladni, ubacite u rernu na pečenje.
Pogledajte kako to izgleda:
Zamrzavanjem ćete dobiti kekse koji su hrskavi spolja, a mekani i sočni iznutra, a skladištenjem na ovaj način neće vam zauzeti previše mesta u zamrzivaču i testo neće povući mirise ostale hrane.
Možda vas zanima
Starinski kolačići bez kojih praznik nije tako sladak: Napravite najbolje breskvice
Breskvice su uvek rado viđeni sitni kolačići na svakom slavljeničkom ili prazničnom stolu, a volimo ih i zbog lepog izgleda i zbog savršenog ukusa.
15:53
24.12.2024.
16 d
Ovo je jedino što nikada ne biste smeli da držite u zamrzivaču
Zamrzivač je izuzetno praktičan komad bele tehnike, zahvaljujući kome možemo bezbedno da čuvamo hranu mesecima i planiramo nedeljne menije.
15:04
8.12.2024.
32 d
Takođe, dobro je dodati, da biste dobili lepe kuglice, oblikujte ih kašikom za sladoled. Tako će sve biti iste, što će vam kasnije značajno olakšati pečenje.
Komentari 0
Pogledaj komentare Pošalji komentar