savršen meni

Sočno, zasitno i lako se sprema: Tri ideje za đačku užinu stižu iz MasterChefa

Popularno takmičenje MasterChef Srbija možete da pratite svakog četvrtka i petka, sa početkom od 22 časa na TV Prva. Iz epizode u epizodu vam donosimo nove recepte.

09.10.2026.

9:26

Izvor: Prva TV

0
Sočno, zasitno i lako se sprema: Tri ideje za đačku užinu stižu iz MasterChefa
Eva Dukić

Podeli:

U sedmoj epizodi šeste sezone MasterChef Srbija Crveni tim je odneo ubedljivu pobedu svojim menijem za užinu koji je pravio za učenike osnovnih škola.

Meni je sastavljen od tri jednostavna, razigrana i ukusna jela za decu: mini pljeskaburger sa domaćim pomfritom, hrskavi chicken nuggets i mini palačinke sa dva krema i svežim borovnicama.

Mini pljeskaburger sa domaćim pomfritom

Sastojci:

– Mleveno meso (mešano) – 250 grama

– So, biber – po ukusu

– Mini burger zemičke – 2 komada

– List zelene salate – 2 komada

– Parče paradajza – 2 komada

– Kečap – po ukusu

– Majonez – po ukusu

Pomfrit:

– Krompir – 2 komada

– Ulje za prženje

– So

Priprema

Pljeskavica:

Mleveno meso začiniti solju i biberom. Formirati male pljeskavice i peći na tiganju ili roštilju dok ne dobiju finu boju.

Slaganje: Zemičke kratko zapeći. Staviti listić zelene salate, pljeskavicu, paradajz i po želji kečap/majonez.

Pomfrit:

Krompir iseći na štapiće, blanširati kratko u kipućoj vodi, osušiti i pržiti u dubokom ulju do zlatne boje. Posoliti odmah po vađenju.

Sočno, zasitno i lako se sprema: Tri ideje za đačku užinu stižu iz MasterChefa
Eva Dukić

Chicken Nuggets

Sastojci:

– Pileći file – 250 grama

– So, biber

– Jaje – 1 komad

– Brašno – 3 kašike

– Prezle – 5 kašika

– Ulje za prženje

Priprema:

Pileći file iseći na male zalogaje. Začiniti ih solju i biberom. Uvaljati redom: u brašno, u umućeno jaje, pa u prezle.

Pržiti u zagrejanom ulju dok ne postanu zlatni i hrskavi. Ocediti na ubrusu.

Sočno, zasitno i lako se sprema: Tri ideje za đačku užinu stižu iz MasterChefa
Eva Dukić

Mini palačinke sa dva krema i borovnicama

Sastojci:

Mini palačinke

–Jaje – 1 komad

– Brašno – 100 grama

– Mleko – 120 mililitara

– Kašičica šećera

– Malo ulja

Kremovi

– Nutella ili čokoladni krem

– Krem sir + malo šećera u prahu (za beli krem)

Dodaci

– Sveže borovnice

– Šećer u prahu za posipanje

Sočno, zasitno i lako se sprema: Tri ideje za đačku užinu stižu iz MasterChefa
Eva Dukić

Priprema:

Palačinke

Umutiti testo i na dobro zagrejanom tiganju peći male, okrugle mini palačinke. Uzumati samo jednu do dve kašičice testa po palačinki.

Serviranje

Neke palačinke premazati čokoladnim kremom. Druge puniti belim krem sirom i šećerom u prahu. Dodati sveže borovnice i posuti šećerom u prahu.