Kašikom do zdravlja: Ukusan posni ručak koji ne košta mnogo, a lako se pravi VIDEO

Poznato je da je posna hrana zdravija, ali to ne mora da znači da nije ukusna.

Utorak, 23.03.2021.

08:45

Izvor: bakina kuhinja

Kašikom do zdravlja: Ukusan posni ručak koji ne košta mnogo, a lako se pravi VIDEO
Foto: Bakina kuhinja

Podeli:

Potrebno je:

1 glavica kupusa od 1 kg

1 krompir iseći sitno na kocke

2 šargarepe na komade

malo korena celera na kocke

1 veza mladog crnog i belog luka sečen

1 zelena paprika može ljuta

200 ml kuvanog paradajza ili 1 sveži

1 kašika brašna

1 kašika ajvara domaćeg

1 k.k. aleve paprike

malo začina ili soli i maslinovo ulje

list peršuna

Priprema:

Kupus iseći na kocke pa pola poređati u šerpu . U sredinu staviti drompir, šargarepu, kocke celera i lista, mladi luk i zelenu papriku.

Naliti do pola šerpe vodom i poklopiti da se huva na laganoj vatri. Pred kraj sipati kuvani paradajz. U tiganj sipati ulje, dodati brašno pa ga malo propržiti da dobije krem boju.

Dodati crvenu mlevenu papriku i kašiku ajvara. Sve izmešati i lagano promešati. Dodati soli i seckan peršun.

Uživajte u sjajnom ukusu!

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.

Komentari 2

Pogledaj komentare