Kašikom do zdravlja: Ukusan posni ručak koji ne košta mnogo, a lako se pravi VIDEO
Poznato je da je posna hrana zdravija, ali to ne mora da znači da nije ukusna.
Utorak, 23.03.2021.
08:45
Izvor: bakina kuhinja
Potrebno je:
1 glavica kupusa od 1 kg
1 krompir iseći sitno na kocke
2 šargarepe na komade
malo korena celera na kocke
1 veza mladog crnog i belog luka sečen
1 zelena paprika može ljuta
200 ml kuvanog paradajza ili 1 sveži
1 kašika brašna
1 kašika ajvara domaćeg
1 k.k. aleve paprike
malo začina ili soli i maslinovo ulje
list peršuna
Priprema:
Kupus iseći na kocke pa pola poređati u šerpu . U sredinu staviti drompir, šargarepu, kocke celera i lista, mladi luk i zelenu papriku.
Naliti do pola šerpe vodom i poklopiti da se huva na laganoj vatri. Pred kraj sipati kuvani paradajz. U tiganj sipati ulje, dodati brašno pa ga malo propržiti da dobije krem boju.
Dodati crvenu mlevenu papriku i kašiku ajvara. Sve izmešati i lagano promešati. Dodati soli i seckan peršun.
Uživajte u sjajnom ukusu!
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 2
Pogledaj komentare