Prikazati ovde celokupan tekst članka

Odlično ide uz kafu i čaj – kolač sa limunom i jogurtom

Priprema se sa jogurtom, pa podseća na ukusni čizkejk.

Zatvorite ovde celokupan tekst članka

superžena ponedeljak 12.09.2022. | 11:40

Komentari 0

Tweet

Foto: aliasemma/Shutterstock

Sastojci:

za koru:

• 1 šoljica šećera
• rendana korica od 3 limuna
• 125 g istopljenog maslaca
• 3 jaja
• 1 šoljica brašna
• 3/4 šoljice jogurta

• 1/4 šoljice limunovog soka (od 2 do 3 limuna)
• 1/2 šoljice šećera
• malo jogurta za posluživanje uz kolač

Priprema:

• Zagrejte rernu na 170 stepeni. Premažite uljem kalup za tortu prečnika 20 cm. Prosejte brašno. Potom izblendajte šećer i limunovu koricu dok ne dobijete finu teksturu. Dodajte maslac pa nastavite da miksate.
• Ubacujte jedno po jedno jaje, a potom brašno i jogurt, ali ne sve odjednom. Najpre ubacite pola količine brašna i pola jogurta pa kada se to sjedini, dodajte ostatak.
• Smesu sipajte u kalup i pecite 40 do 45 minuta. Za to vreme napravite sirup – u malu šerpicu stavite limunov sok i šećer i lagano zagrevajte bez mešanja dok se šećer ne otopi.
• Gotov kolač poslužite uz dodatak sirupa i jogurta na tanjiru.