Najmirisnija poslastica: Novogodišnji keksići sa kokosom

Mogu da stoje dugo pa ih možete dosta ranije ispeći i čuvati u kutiji.

Zatvorite ovde celokupan tekst članka

M. M. |superžena sreda 28.12.2022. | 09:40

Foto: goodphotoarchive/shutterstock

Sastojci:

250 g pitera (sobne temperature)
10 kašika šećera u prahu + za posipanje
2 jaja
10 kašika kokosa
400 g brašna
1 prašak za pecivo

Priprema:

Umutiti puter, jaja i šećer. Dobro izmešati pa dodati kokos, brašno, prašak za pecivo. Zamesiti i ostaviti testo da se stegne u frižideru bar sat vremena. Posle pola sata - sat razvući oklagijom, vaditi modlicom. Peku se u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.

Pospite prah šećerom, a možete staviti i jestive ukrase.

Pošaljite komentar