Jagode dobro operite, očistite i prosušite ubrusom. Stavite ih u šerpu i pospite šećerom. Prekrijte krpom i najbolje bi bilo da tako prenoći ili bar tako da stoji 5 sati.
Na srednjoj vatri stavite da se kuvaju, a kad provri smanjite malo temperaturu i kuvajte još 40 minuta.
Ne mešajte, ali skidajte penu.
Sklonite sa vatre, prekrijte krpom i sačekajte da se skroz ohladi. Prespite u sterilisane tegle i čuvajte na hladnom i tamnom mestu. Pošaljite komentar