Pasulj sa slaninom u paradajz sosu
Mirjana Dimitrijević je poslala recept za pasulj sa slaninom u paradajz sosu. Ukoliko vam se dopada, pomozite joj da dođe do vredne nagrade koju su za najbolji recept pripremili Tehnomanija i BOSCH tako što ćete ga "lajkovati", odnosno "šerovati" na Fejsbuku.
Četvrtak, 08.12.2016.
13:44
Izvor: Super žena
Potrebno je:
- 400g pasulja
- 250g slanine
- 500ml kuvanog paradajza
- 2 glavice crnog luka
- 2 čena belog luka
- 2 kašike sirćeta
- 1 kaška meda
- 3 kašike šećera
- so
- biber
- vegeta
- ruzmarin
Priprema:
Slaninu sito iseckati i propržiti. Dodati iseckani crni i beli luk. Dinstati par minuta, dok luk ne postane mekan. Dodati šećer da se masa karamelizuje. Nakon toga sipati kuvani paradajz, dodati sirće i malo vode po potrebi. Dodati kašiku meda. Ostaviti da se kuva dok sos ne postane ujednačen. Dodati so, biber, vegetu i promešati. Na kraju dodati prethodno skuvan pasulj. Sve dobro promešati, ostaviti par miuta da se sastojci sjedine.
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 0
Pogledaj komentare