Trebaće vam tri sastojka i tiganj: Brza pita od starog hleba gotova za tren oka i svima se dopada
Kada ste u škripcu s vremenom, a fali vam ideja za doručak, pita od starog hleba koja je gotova za 15 minuta biće pravi izbor za vas.
25.08.2026.
11:37
Bajat hleb od juče ne mora da završi u prezlama. Brza pita od bajatog hleba pravi se za samo 15 minuta, peče u tiganju i traži svega tri glavna sastojka. Nema razvijanja kora, čekanja da testo naraste ni uključivanja rerne.
Hleb, jaja i jogurt pretvaraju se u doručak sa zapečenom koricom i mekanom sredinom, a sve se pravi u jednom tiganju.
Možda vas zanima
Rastu "kao lude" i neće upiti ni kap ulja: Stari pekarski trik za vazdušaste krofne
Savršene krofne koje se tope u ustima, a pritom nisu ni masne, moguće je da dobijete uz ovaj jednostavan trik.
14:26
23.8.2026.
1 d
Posna sarma koja se topi u ustima: Dodajte u fil ovaj sastojak
Tajna je u samo jednom sastojku koji može da promeni sve.w
13:10
14.8.2026.
10 d
Tri sastojka i tiganj
Za dve osobe potrebno je:
– 250 g bajatog hleba
– 3 jaja
– 200 ml običnog jogurta
Za pripremu su potrebni još prstohvat soli i malo ulja za podmazivanje tiganja.
Najbolje je koristiti hleb star dan ili dva, koji se već malo osušio, ali nije potpuno tvrd. Običan, nešto gušći jogurt pomoći će da sredina pite ostane mekana.
Priprema bez razvijanja kora
Hleb isecite na manje kocke i stavite u veću činiju. Koricu nemojte skidati jer će tokom pečenja dati lepe hrskave delove.
U drugoj činiji umutite jaja sa jogurtom i dodajte prstohvat soli. Prelijte smesu preko hleba i dobro promešajte kako bi svaki komad upio deo tečnosti.
Možda vas zanima
Imate stari hleb? Ne bacajte ga, napravite ovu osvežavajuću salatu
Brzo se pravi, a ukus je čista fantazija...
9:50
2.8.2026.
23 d
"Smuti, pa prospi" mafini bez brašna: U njima će uživati i oni koji ne vole tikvice
Ukoliko tragate za jednostavnim receptom koji garantuje da će se cela porodica dobro najesti, ne tražite dalje: ovi lagani letnji mafini su nešto što morate da probate.
9:57
1.8.2026.
24 d
Ostavite nekoliko minuta da hleb omekša. Nemojte preskakati ovaj korak, jer će tako pita biti mekana iznutra, umesto da pojedini komadi ostanu suvi. Tiganj blago nauljite i zagrejte na srednjoj temperaturi. Ubacite smesu i kašikom je ravnomerno rasporedite po dnu.
Poklopite i pecite oko 7 do 8 minuta. Kada donja strana dobije zlatnosmeđu boju, pažljivo prebacite pitu na tanjir, okrenite je i vratite u tiganj.
Pecite još 3 do 4 minuta bez poklopca, dok i druga strana ne postane lepo zapečena.
Kako da bude još hrskavija?
Ako volite jaču koricu, poslednja dva do tri minuta pecite bez poklopca na umerenoj vatri. Tako će para izaći, a površina će se dodatno zapeći.
Za bogatiju varijantu možete dodati malo sira, seckane šunke ili ostatke povrća iz frižidera. Tada više nije pita od tri sastojka, ali je recept odličan za iskorišćavanje namirnica koje već imate kod kuće.
Možda vas zanima
Recept koji je eksplodirao na mrežama: Sladoled od lubenice – bez aparata i ikakvih posuda VIDEO
Jedan od najosvežavajućih i najjednostavnijih letnjih deserata – potrebno je samo da imate mesta u zamrzivaču.
18:28
28.7.2026.
27 d
Kažu da je ovo najbolja srpska torta: Recept star više od veka je ponovo "in"
Kraljica starinskih poslastica.
14:26
27.7.2026.
28 d
Najbolji je običan beli ili polubeli hleb od prethodnog dana. Ako je hleb nešto tvrđi, samo ga ostavite nekoliko minuta duže u smesi sa jajima i jogurtom da dobro omekša.
Komentari 0
Pogledaj komentare Pošalji komentar