Recepti

Za samo 20 minuta do najukusnije pogače koju smo obožavali u detinjstvu

Sigurno se nostalgično sećate onog predivnog, neodoljivog mirisa slatke pogače koju su pravile naše bake i koja je bila neizostavan deo trpeze...

23.09.2025.

9:53

Izvor: Krstarica.com/Ana Jović

0
Za samo 20 minuta do najukusnije pogače koju smo obožavali u detinjstvu
Nitr/Shutterstock

Podeli:

Ukoliko ni vi ne možete da odolite mirisu sveže pečene pogače koji ispunjava kuhinju i budi uspomene na detinjstvo – pripremite je za samo 20 minuta uz recept koji donosimo. 

Uz nekoliko osnovnih sastojaka i jednostavan postupak, napravićete savršeno mekan hleb koji će osvojiti celu porodicu.

Za samo 20 minuta do najukusnije pogače koju smo obožavali u detinjstvu
anaganeva/Shutterstock

Sastojci:

- 2 jaja

- 2 dl jogurta

- 230 g brašna

- 130 ml suncokretovog ulja

- 1/2 kesice praška za pecivo

- 1 kašičica soli

Za samo 20 minuta do najukusnije pogače koju smo obožavali u detinjstvu
Vitalii Stock/Shutterstock

Priprema:

Umutite jedno jaje i jedno belance mikserom, pa polako dodajte jogurt i 130 ml ulja. Zatim prosejte brašno zajedno s praškom za pecivo i solju, pa sve sjedinite na najmanjoj brzini dok ne dobijete glatku smesu.

Podmažite pleh, veličine 20 x 30 cm, uljem i pospite ga brašnom. Sipajte testo, poravnajte površinu i premažite umućenim žumancetom kako bi pogača dobila zlatnu koricu.

Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 230°C oko 15 minuta, dok vrh ne porumeni. Izvadite pogaču, ostavite je kratko da se prohladi i uživajte u svakom zalogaju.

Za samo 20 minuta do najukusnije pogače koju smo obožavali u detinjstvu
Nitr/Shutterstock
loader