Recept za mekike koji svima uspeva – i to bez kvasca
Ove mekike se brzo i lako pripremaju, a jednako su ukusne i mekane kao i one sa kvascem.
01.02.2025.
9:35
Mekike se mogu jesti na razne načine – uz med, puter i džem, šećer i orahe, čokoladni krem, ili uz sir, kiselo mleko, jogurt, šunku, pršutu… Ili čak i same, bez ičega!
Ovo testo vole svi – i stari i mladi, a evo kako da napravite mekike brzo i lako.
Možda vas zanima
Najbrža torta na svetu ili "ludilo od torte": Recept za one koji nemaju vremena
"Ludilo od torte", tako opisuju tortu od plazme i maka čiji recept je sve popularniji, a nema potrebe da pričamo o tome koliko je ukusan ovaj desert.
12:15
31.1.2025.
33 d
Idealne za hladne dane: Piroške koje su toliko ukusne da odmah nestaju sa stola
Ukoliko tražite inspiraciju za jela u hladnim danima koja će vas okrepiti, a ne želite previše ni da opteretite stomak, ove piroške sa sirom su odličan izbor.
17:17
13.1.2025.
51 d
Sastojci:
- 500 g brašna
- 2 jajeta
- kesica sode bikarbone
- 180 ml kiselog mleka ili jogurta
- 50 ml kisele vode
- so
- 3 kašike ulja za testo, plus ulje za prženje
Priprema:
U kiselo mleko ili jogurt sipajte sodu bikarbonu, pa razmutite, dodajte umućena jaja, kiselu vodu, tri kašike ulja, brašno i so.
Umesite meko testo, pa posudu sa testom prekrijte streč-folijom ili krpom i ostavite da odstoji dvadesetak minuta.
Potom premesite testo, blago ga razvucite rukama i podelite u deset delova, tj. deset mekika.
Možda vas zanima
Mekane i ukusne: Tradicionalne vasilice po receptu naših baka
Vasilice se tradicionalno mese za Mali Božić.
12:11
13.1.2025.
51 d
Gotove za 8 minuta i ne goje: Pogačice koje možete jesti do mile volje
Praznici su prošli, dali smo sebi malo oduška, a uskoro će se mnogi od vas vratiti u rutinu i razmišljati o pripremama za leto.
15:04
12.1.2025.
52 d
U duboki tiganj ili šerpu sipajte ulje, dobro ga zagrejte, pa spuštajte jednu po jednu mekiku i pržite dok testo ne poprimi zlatnu boju.
Mekike služite uz jogurt, mleko ili čaj i uz namaze po želji.
Prijatno!
Komentari 0
Pogledaj komentare Pošalji komentar