Najzdraviji namaz na svetu: Otkrivamo originalni recept za humus

Humus se smatra najzdavijim namazom na svetu, zbog čega smo rešili da vam otkrijemo originalnu recepturu.

Petak, 04.05.2018.

16:21

Najzdraviji namaz na svetu: Otkrivamo originalni recept za humus
Foto: Thinkstock

Podeli:

Sastojci:

  • 1/2 kg leblebije
  • veza peršunovog lista
  • sok od 1 limuna
  • 2 čenja belog luka
  • 1/2 kašičice bibera
  • kašika susamovog putera (taan)
  • 1/2 dl tamari sosa
  • 1/2 dl hladno ceđenog ulja
  • 1 dl prokuvane vode


Priprema:

1. Ostavite lablebiju u vodi preko noći da nabubri. Skuvajte je da omekša, ali da se ne raspadne. Skidajte belu penu dok se kuva. Ocedite vodu i hladnom vodom dobro operite leblebiju.

2. Pomešajte sve sastojke, stavite u blender i dobro izmiksujte.

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.

Komentari 5

Pogledaj komentare