Starinski recept za najukusnije jelo: Sataraš sa jajima po bakinom receptu
Sve što vam treba je malo povrća i jedno, ili dva jajeta
Utorak, 18.07.2023.
13:02
Ukoliko i vi ne volite da tokom leta i velikih vrućina kuvate teška jela koja se dugo spremaju, onda je ovo super recept za vas.
Sataraš je jedno od omiljenih jela koja su bila na meniju starih domaćica, a ovo jelo vole i mladi i stari.
Postoji dve varijante, ona sa jajima i bez njih, a mi danas donosimo onu koju mnogi mogu da jedu skoro bez hleba.
Sastojci:
- 3 glavice luka
- 3 paprike
- 3 paradajza
- 1-2 jaja
Priprema:
- Povrće operite i očistite, pa ga iseckajte na kockice. Prvo se na malo ulja prodinsta luk, da postane staklast, a zatim se dodaju paprika i paradajz.
- Promešajte, posolite i stavite začine po želji. Smanjite vatru i ostavite da se oko 25 minuta dinsta da bi ispario višak vode.
- Zatim u tanjir umućkajte jaja i prelijte preko povrća. Još 5 minuta kuvanja i to je to. Ukusan ručak je tu, a na vama je da li ćete ga jesti uz neki prilog, meso, ili kao mnogi koji ga obožavaju, bez hleba.
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 1
Pogledaj komentare