Grašak sa svinjskim mesom

Grasak sa svinjskim mesom Priprema Sitno iseckan crni luk izdinstati na zejtinu i preko njega baciti kafenu kasiku vegete, prstohvat mirodjije i prstohvat ruzmarina. Umesati i dinstati 2-3 min.dok ne postane zelatinasta masa. Svinjsko meso iseci na male kocke (2x3 cm) i ubaciti da se dinsta sa lukom i zacinima (10-15 min. na srednjoj vatri). Dodati i kafenu soljicu vode. Kad meso pobeli i deluje mekano, ubaciti smrznuti grasak. Dodati jos jednu soljicu vode i jednu soljicu soka od paradajza i kuvati 15 min. Zaprsku napraviti od dve kasicice brasna, jedne kasicice aleve paprike i pola soljice ulja i pola soljice vode. Sipati preko skuvanog graska, izmesati i kuvati jos 2 min. Za jos recepata posetite www.kuvajsam.com avlxyz/flickr Sastojci: 450 g smrznutog graska, 300 g svinjskog mesa (but, file, pecenica...), 1 srednja glavica crnog luka, mirodjija, ruzmarin, 2 kafene kasike brasna, 1 kafena kasika slatke aleve paprike, zejtin, malo soka od paradajza, vegeta (ili mesani zacin) Sastojci: 450 g smrznutog graska, 300 g svinjskog mesa (but, file, pecenica...), 1 srednja glavica crnog luka, mirodjija, ruzmarin, 2 kafene kasike brasna, 1 kafena kasika slatke aleve paprike, zejtin, malo soka od paradajza, vegeta (ili mesani zacin)

Priprema

Sitno iseckan crni luk izdinstati na zejtinu i preko njega baciti kafenu kašiku vegete, prstohvat mirođije i prstohvat ruzmarina. Umešati i dinstati 2-3 min.dok ne postane želatinasta masa.

Svinjsko meso iseći na male kocke (2x3 cm) i ubaciti da se dinsta sa lukom i začinima (10-15 min. na srednjoj vatri).

Dodati i kafenu šoljicu vode. Kad meso pobeli i deluje mekano, ubaciti smrznuti grašak. Dodati još jednu šoljicu vode i jednu šoljicu soka od paradajza i kuvati 15 min.

Zapršku napraviti od dve kašičice brašna, jedne kašičice aleve paprike i pola šoljice ulja i pola šoljice vode. Sipati preko skuvanog graška, izmešati i kuvati još 2 min.

Za još recepata posetite www.kuvajsam.com