Vikend ručak: Pečene punjene paprike
Možete ih servirati uz krompir pire i zelenu salatu.
Subota, 26.03.2022.
09:00
Foto: Timolina/Shutterstock
Sastojci:
- 10 paprika
- nekoliko krompira
- pola kilograma mlevenog mesa
- pola šolje pirinča
- 1 glavica crvenog luka
- 5-6 čena belog luka
- kašičica suvog biljnog začina
- 1 dl ulja
- so, bicer
- šolja soka od paradajza
Priprema:
- Očistite paprike.
- Izdinstajte luk na ulju, pa dodajte mleveno meso. Zatim dodajte pirinač i beli luk.
- Dinstajte sa malo vode dok pirinač ne bude polu tvrd.
- Dobro izmešajte i punite paprike, ne baš do vrha.
- Krompir isecite na tanke kolutiće i sa njim zatvorite paprike.
- U pekač stavite ulja, pa dodajte sok od paradajza i malo vode.
- Paprike poređajte u pekač i pecite oko sat vremena u predhodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni.
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 0
Pogledaj komentare