Savršena večera ili doručak: Domaća pita sa kiselim mlekom

Prijatno.

Četvrtak, 13.10.2016.

14:37

Izvor: Stvar Ukusa

Savršena večera ili doručak: Domaća pita sa kiselim mlekom
Thinkstock

Podeli:

Sastojci:

  • 1/2 kg kora za pitu
  • 5 jaja
  • 1 dl mleka
  • soli po ukusu
  • 8 dl kiselog mleka
  • 1 dl ulja
  • 1/2 dl vode


Priprema:

1. Umutite jaja sa solju i mlekom, pa dodajte pola mere ulja i sjedinite.

2. Tepsiju nauljite ostatkom ulja (ostavite malo).

3. Stavite 4 kore, svaku premažite smesom od jaja uključujući i četvrtu koru, pa na nju stavite sloj kiselog mleka. Tako ređajte sve dok ima kora i fila, ali ostavite malo smese od jaja.

4. Kada stavite poslednju koru, pitu izbockajte nožem pa je zalijte vodom i pomerajte tepsiju levo-desno da se voda ravnomerno rasporedi.

5. Ostatak od jaja za premazivanje kora sjedinite sa uljem koje je ostalo i time premažite pitu.

6. Pecite u rerni zagrejenaoj na 200 stepeni oko 40 minuta.

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.

Komentari 1

Pogledaj komentare