Pljeskavice od tikvica i sira iz rerne: Ukusni zalogaji bez suvišnih masnoća

Sastojci:

• 2 tikvice
• 100 g sira
• 2 jaja
• 50 g kačkavalja
• 3 kašike prezli
• 1 mala glavica crnog luka
• malo belog luka
• suvi začin
• so biber
• 1/2 kašičice praška za peciva

Priprema:

Tikvice oprati i izrendati. Posoliti i ostaviti 15 minuta, a zatim ocediti tečnost. U tikvice dodati sve navedene sastojke, dobro izjednačiti. Vaditi kašikom i ređati u pleh koji ste obložili pek papirom. Peći na 200 stepeni C oko pola sata.