Pohovane tikvice: U smesu dodajte jogurt i sir – biće mekše i lepše
Tikvice su zdravo povrće, super su izbor i kada želite da smrašate, ali tada morate da vodite računa kako ih spremate.
Petak, 26.05.2023.
09:45
One mogu da se služe kao prilog ili glavno jelo, a danas vam donosimo recept za nedoljive pohovane tikvice. Jednostavno se prave, a trik je u 2 neobična sastojka koja se dodaju u smesu za poh. Reč je o jogurtu i siru, zbog kojih su tikvice toliko su ukusne da ćete ih praviti stalno.
Sastojci:
- 2 tikvice
- 100 g tvrdog sira
- 2 kašike grčkog jogurta
- 1 kašičica peršuna
- 1 kašičica slatke paprike
- 3 jajeta
- 100 g prezli
- 50 g brašna
Priprema:
- Isecite tikvice po dužini na kriške srednje debljine. Posolite i pobiberite, pa ostavite da odstoji 10-15 minuta.
- Umutite jaja, pa dodajte rendani sir, jogurt, pospite peršunom i slatkom paprikom i onda sve sjedinite. Brašno i prezle pomešajte.
- Tikvice osušite, pa uvaljajte prvo u brašno i prezle, a zatim u jaja sa sirom. Pržite u zagrejanom ulju.
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 0
Pogledaj komentare