Priprema nikad lakša: Preukusna carska pita

Idelana je za doručak, ali i užinu.

Sreda, 07.06.2023.

09:00

Izvor: zadovoljna.hr

Priprema nikad lakša: Preukusna carska pita
Foto: ltummy/shutterstock

Podeli:

Sastojci:

  • 4 jaja
  • 300 g svežeg sira
  • 180 g kiselog mleka
  • 150 ml ulja
  • 150 g običnog brašna
  • 100 g kukuruznog brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 150 g šunke
  • kiseli krastavci
  • 2 crvene paprike
  • so



Priprema:


Odvojite belanca od žumanaca. Umutiti belanca u čvrst sneg, pa dodati žumanca, kiselo mleko, sir i ulje i sve dobro izmešati. Brašno, kukuruzno brašno, so i prašak za pecivo dobro izmešati, pa dodati mokrim sastojcima i sjediniti u homogenu smesu. Krastavce, šunku i biber isecite na kockice i dodajte u smesu i ručno izmešajte.Pleh nauljite i pospite brašnom, pa sipajte smesu. Pecite pitu na 180 stepeni oko pola sata, ili dok ne porumeni.

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.

Komentari 0

Pogledaj komentare