Kako napraviti savršen čokoladni mus
Još jedan rashlađeni desert vredan svake pažnje.
Petak, 21.07.2023.
09:25
Autor: M. M.
Foto: Monika Vychodilova/shutterstock
Sastojci:
- 70 g čokolade
- 4 kašike putera
- 3 jaja
- 2 kašike šećera
- 170 ml ohlađene umućene slatke pavlake
- malo čokoladnih mrvica za ukrašavanje
Priprema:
Otopite čokoladu i puter na pari. Umutite odvojeno žumanca i belanca. Dodajte šećer i žumanca u čokoladu. Zagrejte pavlaku. Dodajte još malo šećera, pa dobro umutite mikserom. Pomešajte smesu s belancima u čokoladnu smesu i dodajte pavlaku.
Raspodelite smesu u činije, pospite čokoladnim mrvicama i ohladite.
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 1
Pogledaj komentare