Domaći liker od višnje: Lako se priprema i izmišljen je za leto
Počela je sezona višanja i ovo divno voće kiselo-slatkog ukusa može da se koristi za pripremu konditorskih proizvoda, kompota, sirupa, i ukusnog likera.
Petak, 08.07.2016.
15:41
Izvor: zenskimagazin.rs
Ako niste pripremili liker od višnje ili ako želite da isprobate novu tehniku, najjednostavniji recept kreiran je za vas!
Sastojci:
- višnje
- rakija
- šećer
Operite višnje i izvadite koštice. Na dno posude stavite više slojeva višnji, a zatim ih pospite debelim slojem šećera. Preko šećera stavite drugi red višanja, a zatim još jedan sloj šećera. Ponavljajte ovaj postupak dok se tegla ne napuni skoro do vrha. Teglu sa ovim predivnim voćem, stavite na neko mesto gde ima mnogo sunca i poklopite je tacnom, ne poklopcem. Kada se šećer potpuno istopi, teglu do vrha napunite rakijom, izmešajte lagano i zatvorite poklopcem.
Ostavite liker na tamnom mestu barem mesec dana. Onda je spreman za degustaciju.
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 5
Pogledaj komentare