Teleća salata sa makaronama
Sastojci: 400 g makarona, 600 g teletine, 1 konzerva tunjevine, 2 zelene babure, 10-ak crnih maslina, nekoliko zrna kapra, 1 limun, so, biber, malo ruzmarina, 3-4 kesice majoneza, malo belog vina
Nedelja, 23.10.2011.
08:00
Priprema
Teletinu ispeći sa dodatkom pola čaše belog vina i malo ruzmarina. Tokom pečenja, teletinu prelivati sokom od pečenja. Teletinu iseći na štapiće.
Makarone skuvati u slanoj vodi, isprati hladnom vodom i ostaviti da se ocede. Papriku iseći na štapiće kao i meso.
Staviti u činiju sve namirnice, dodati kapra i masline (bez koštica). Sos napraviti od mešavine majoneza, sitno seckanog kapra, soli, sveže mlevenog bibera, soka od limuna i majoneza.
Dobro izmešati pa na kraju dodati sitno seckane filete tunjevine.
Dobro izmešati, sve preručiti u činiju u kojoj će se salata servirati. Po ukusu dodati majonez ili začine.
http://www.kuvajsam.com/
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 0
Pogledaj komentare