Sočan ručak bez mesa – lazanje sa keljom i brokolijem

Ukusno i lagano.

Ponedeljak, 31.10.2022.

10:32

Izvor: superžena

Sočan ručak bez mesa – lazanje sa keljom i brokolijem
Foto: Andrey Starostin/Shutterstock

Podeli:

Sastojci:

  • 1 krem supa od brokolija
  • 100 ml pavlake za kuvanje
  • 12 kora za lazanje
  • 350 g očišćenog kelja
  • so
  • 250 g rikota sira


I još…
  • 150 ml pavlake za kuvanje
  • 20 g kačkavalja

Priprema:

  • Kelj isecite i skuvajte u posoljenoj vodi. Kratko prokuvajte, ohladite u hladnoj vodi i ocedite.
  • Sadržaj kesice krem supe sipajte u 500 ml mlake vode i mešajte dok ne proključa. Kuvajte na umerenoj temperaturi oko pet minuta neprestano mešajući.
  • Dodajte pavlaku, promešajte i ostavite da sos još jednom provri.
  • U posudu za pečenje lazanja stavite nekoliko kašika sosa da prekrije dno. Stavite red kora, premažite sosom i po njemu rasporedite deo iskidanog sira i deo povrća.
  • Postupak ponavljajte dok ne potrošite materijal, završite sa korom. Prelijte pavlakom i pospite rendanim kačkavaljem.
  • Pecite u rerni na 180 stepeni oko 35 minuta dok površina ne postane zlatno žute boje.
  • Pečene lazanje ostavite pokrivene pet minuta, a zatim isecite i poslužite.

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.

Komentari 1

Pogledaj komentare