Pohovane tikvice: U smesu dodajte jogurt i sir – biće mekše i lepše

Tikvice su zdravo povrće, super su izbor i kada želite da smrašate, ali tada morate da vodite računa kako ih spremate.

Petak, 26.05.2023.

09:45

Izvor: Stvar Ukusa

Pohovane tikvice: U smesu dodajte jogurt i sir – biće mekše i lepše
Foto: Lapina Maria/Shutterstock

Podeli:

One mogu da se služe kao prilog ili glavno jelo, a danas vam donosimo recept za nedoljive pohovane tikvice. Jednostavno se prave, a trik je u 2 neobična sastojka koja se dodaju u smesu za poh. Reč je o jogurtu i siru, zbog kojih su tikvice toliko su ukusne da ćete ih praviti stalno.

Sastojci:

  • 2 tikvice
  • 100 g tvrdog sira
  • 2 kašike grčkog jogurta
  • 1 kašičica peršuna
  • 1 kašičica slatke paprike
  • 3 jajeta
  • 100 g prezli
  • 50 g brašna

Priprema:

  • Isecite tikvice po dužini na kriške srednje debljine. Posolite i pobiberite, pa ostavite da odstoji 10-15 minuta.
  • Umutite jaja, pa dodajte rendani sir, jogurt, pospite peršunom i slatkom paprikom i onda sve sjedinite. Brašno i prezle pomešajte.
  • Tikvice osušite, pa uvaljajte prvo u brašno i prezle, a zatim u jaja sa sirom. Pržite u zagrejanom ulju.

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.

Komentari 0

Pogledaj komentare