Čokoladni čizkejk sa orašastim plodovima

Ukus koji će zadovoljiti sva čula.

Ponedeljak, 06.02.2023.

09:27

Izvor: Glossy

Čokoladni čizkejk sa orašastim plodovima
Foto: Amarita/Shutterstock

Podeli:

Sastojci:

Za koru:

  • 100 grama margarina
  • 150 grama mlevenog keksa
  • 2 kašike kakao praha
  • šaka mlevenih lešnika, kikirikija ili oraha


Za fil:
  • pola kilograma maskarpone sira
  • 300 grama čokolade za kuvanje
  • 200 grama šećera u prahu
  • 250 ml slatke pavlake


Za dekoraciju:

  • orašasti plodovi po želji
  • topljena čokolada po ukusu

Priprema:

  • Pomešajte otopljeni margarin sa mlevenim keksom i mlevenim orašastim plodovima, pa to utisnite u kalup, prethodno obložen pek-papirom.
  • Umutite slatku pavlaku dok ne dobijete čvrst šlag, pa dodajte sir i šećer u prahu i nastavite da mutite. Otopite čokoladu na pari, pa dodajte i nju kad se malo prohladi.
  • Pažljivo promešajte, pa prelijte koru od keksa i margarina.
  • Pospite seckanim orašastim plodovima i topljenom čokoladom.
  • Stavite u frižider da se stegne.

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.

Komentari 6

Pogledaj komentare