Musaka od kupusa sa mlevenim mesom je mnogo bolja od one sa kromirom

Malo da se odmorimo od klasičnih ukusa...

Četvrtak, 25.05.2023.

08:16

Autor: M. M.

Musaka od kupusa sa mlevenim mesom je mnogo bolja od one sa kromirom
Foto: Ingrid Balabanova/shutterstock

Podeli:

Sastojci:

  • 1 kg kupusa
  • 1 šargarepa srednje veličine
  • 2 kašike ulja
  • so i biber


Sastojci za deo s mesom:
  • pola kilograma mešanog mlevenog mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • so i biber po ukusu
  • malo ulja


Preliv:
  • 2 jajeta
  • čaša jogurta
  • 2 kašike pavlake


Priprema:

Ispržite narendanu šargerepu i kupus na ulju. Začinite po ukusu i dinstajte na laganoj vatri uz malo vode oko 40 minuta.

U tiganju na ulju propržite iseckan luk i meso, posolite i pobiberite.

U vatrostalnu činiju ređajte kupus, mleveno meso, pa kupus i tako sve dok ne potrošite materijal.

Umutite jaja, jogurt i pavlaku pa prelijte. Pecite oko 40 minuta u rerni prethodno zagrejanoj na 200 C.

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.

Komentari 5

Pogledaj komentare