Rešite se viška nakon praznika: Ova dijeta je opet "najbolja od najboljih"

Svetski poznata i nagrađivana mediteranska dijeta potvrdila je i ove godine svoj status najbolje opcije kojom ćete, nakon prazničnih dana i pojačanog unosa slatkiša, alkohola i drugih delicija, pomoći telu da se oslobodi viška kilograma, a da pritom ne gladujete.

Mediteranska dijeta je osvojila nagradu kao "najbolja od najboljih" 2025. godine u rangiranju koje vodi i objavljuje US News & World Report. Onde već godinama objavljuju godišnji spisak najkorisnijih i najmanje korisnih dijeta prema redosledu koji su napravili stručnjaci za ishranu.

Mediteranska ishrana, koja je mnogima i stil života, a ne samo povremeni način ishrane, osvojila je najviše nagrada od 2019. zbog svog fokusa na ishranu u kojoj dominiraju voće, povrće, žitarice, maslinovo ulje, orašasti plodovi i semenke.

RossHelen/Shutterstock

Američki stručnjaci za hranu ističu i da je velika prednost mediteranske ishrane u tome što se stavlja naglasak na važnost obroka s porodicom i prijateljima, što pozitivno utiče i na psihu te upućuje na svakodnevno vežbanje. Uz mediteransku ishranu smanjuje se konzumacija slatkiša, a preporučuju se male količine mlečnih proizvoda i mesa, posebno crvenog. Riba je, međutim, glavna namirnica, naročito ona masnija poput sardine.

Prema rečima Gretel Schueller, urednice za zdravlje U.S. News & World Reporta, novim sistemom ocenjivanja tri vrste ishrane su ocenjene kao one koje potiču konzumiranje zdrave hrane te ih je lako slediti, što je pri odabiru neke od njih zapravo jako važno. "Mediteranska, DASH i fleksitarijanska ishrana dobile su najviše zvezdica stručnjaka za ishranu", rekla je Gretel Schueller.

Mironov Vladimir/Shutterstock

U DASH dijeti naglašava se ograničavanje unosa soli s ciljem smanjenja krvnog pritiska, dok fleksitarijanska ishrana, verna svom nazivu, dozvoljava povremeno uživanje u mesu ili živini u svom vegetarijanskom pristupu. Sve se one baziraju na biljnim namirnicama, što upućuje na to da se ograničava unos rafinirane, ultraprocesirane hrane te crvenog mesa i dodatih šećera.

Izveštaj U.S. News & World Reporta za 2025. takođe je uključilo nove lestvice za dijete osmišljene da pomognu hroničnim stanjima kao što su artritis, divertikulitis, bolest masne jetre i sindrom iritabilnog creva ili fazama života kao što je menopauza. Neka lekarska udruženja preporučuju posebne dijete – American Heart Association rangira DASH dijetu kao najbolju za zdravlje srca, budući da je potpuno usklađena s AHA ciljevima za zdravu ishranu srca.

Marian Weyo/Shutterstock

U novom izveštaju o najboljoj ishrani U.S. News & World Reporta DASH dijeta osvojila je prvo mesto i kad je reč o zdravlju srca i kontroli krvnog pritiska. Međutim, druge profesionalne medicinske grupe ne promovišu specifične dijete, radije se fokusiraju na personalizovaniji pristup u zavisnosti od toga o kakvim je zdravstvenim problemima reč.

"Izbor načina ishrane, posebno kod osoba s određenim zdravstvenim problemima, mora biti rezultat razgovora i dogovora sa lekarom, nikako ne samostalna odluka", smatraju stručnjaci.

Praktikovanje mediteranskog načina ishrane nikome ne može odmoći, dodaju stručnjaci. Posebno ako u ovim danima, nakon većeg prejedanja, pripazimo na to da smanjimo unos šećera, da ne jedemo kasno uveče te da pijemo više vode, a što manje alkoholnih i gaziranih pića.

I kruna svega, slažu se svi svetski stručnjaci za hranu, jeste kretanje. To ne mora nužno biti odlazak u terenu, već hodanje ili za početak izvođenje manje zahtevnih vežbi kod kuće.