Starinski džem od šljiva

Bez njega ne možemo da zamislimo slatku zimnicu.

Utorak, 24.08.2021.

11:02

Starinski džem od šljiva
Foto: shutterstock/Dani Vincek

Podeli:


Sastojci:


7 kg šljiva

1 kg šećera

kašika cimeta (ukoliko želite)

2 kesice vanilin šećera

Priprema:


Operite šljive, povadite koščice, pospite šećerom, dobro promešajte i neka prenoći.

Sutradan, kuvajte na tihoj vatri uz stalno mešanje. Kuvajte oko 2 sata i 30 minuta. Kada se šljive skoro raspadnu, dodajte cimet po ukusu i vanilin šećer.

Džem možete izmiksati štapnim mikserom. Sipajte ga toplog u tegle, zatvorite dobro i okrenite tegle naopačke nekih 10-ak minuta.

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.

Komentari 3

Pogledaj komentare