Bakine posne punjene paprike sa Hilandara
Iskoristite paprike za sjajan ručak.
Utorak, 18.08.2020.
12:03
Potrebno:
- 7 paprika
- 100 g pirinča
- 4 kašike seckanih oraha
- 1 šargarepa
- 1 glavica crnog luka ili praziluk
- 1 veći paradajz
- 100 ml kuvanog paradajza
- suvi začin i so
- 3 čena belog luka
- mlevenu crvenu papriku
- malo tucane
- biber i ulje
Priprema:
Propržiti na ulju seckan crni luk i šargarepu, dodati beli luk, crvenu papriku, opran pirinač sa orasima i sve još malo propržiti. Dodati soli i malo začina po želji, bibera..
Paprike oprati i izvaditi seme. Đuveč podmazati uljem, i puniti paprike i rđati u djuveč. Zatvoriti kriškama paradajza.
Ostatak paradajza uglaviti između paprika. Preliti kuvanim paradajzom i s malo vode. Pokriti poklopcem za đuveč ili folijom. Peći na 220 stepeni C oko jedan sat.
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 3
Pogledaj komentare