Pravi nedeljni ručak: Punjene tikvice zapečene u rerni
Savršen i lagan predlog za nedeljni ručak.
Nedelja, 10.09.2017.
13:00
Izvor: bakina kuhinja
Potrebno je:
- 1 kg tikvica
- 1/2 kg mlevenog mesa
- ulje
- 1 glavica crnog luka
- 1 šargarepa
- 100 ml kuvanog paradajza
- 100 gr pirinča
- paradajz
- biber
- so
- 2 jaja
- peršunov list
Priprema:
Ispržite na ulju glavicu luka i rendanu šargarepu, pa kad se proprži dodati mleveno meso, začin, so, biber, peršunov list i dva jajeta.
Pirinač oprati u nekoliko voda, pa i njega dodati. Tikvice očistiti ako su dugačke iseći ih na željenu dužinu, izdubiti ih i puniti pripremljenim filom.
Zatvarati tikvice krugovima svežeg paradajza. Peći u rerni na 200 stepeni 45 minuta. Služiti toplo uz krompir pire.
Izvor i foto: Bakina kuhinja
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 2
Pogledaj komentare