Sa mirisom jeseni: Pohovane jabuke i kruške
Jednostavno, slatko i toplo uvek će dobro doći u svako doba dana. Bilo da se radi o doručku, užini ili večeri, punjene pohovane jabuke i kruške razgaliće nepce u sekundi. Idealna poslastica sa svačiji džep od samo nekoliko sastojaka.
Ponedeljak, 20.11.2017.
15:00
Potrebno je:
- 4 kruške
- 4 jabuke
- 2 jaja
- 300 ml mleka
- 100-150 gr brašna
- ulje
- džem
- korica limuna
- malo soli
- cimet
Jabuke i kruške iseći na tanke kriške. Jaja umutiti, dodati koricu limuna, soli, mleka i brašna. Zamesiti gusto testo i žicom razbiti grudvice, pa dodati ostatak mleka da testo bude gušće nego za palačinke. Najpre cimetom posuti listove krušaka i jabuka. U list jabuke ili kruške staviti malo džema pa nalepiti drugu polovinu i spuštati u smesu za palačinke. Ugrejati ulje na srednju temperaturu, pa kašikom vaditi jabuke sa testom i spuštati u ulje. Pržiti da porumene sa jedne i druge strane. Vaditi rešetkastom kašikom na papirnu salvetu da upije višak masnoće.
Izvor i foto: Bakina kuhinja
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 0
Pogledaj komentare