Svečana poklon pogača VIDEO

Ova pogača je idealna za poklon ili za prazničnu trpezu

Recepti | Letina kuhinja |
Podeli
Foto: Letina kuhinja
Foto: Letina kuhinja

Sastojci:

800 g brašna

400 ml mlakog mleka

4 kašike ulja

4 kašike kisele pavlake

1 kašičica soli

1 kašičica šećera

1 kvasac

1 jaje

Priprema:

U toplo mleko staviti izmrvljen kvasac, kašičicu šećera, dve kašike brašna. Promešati i pustiti kvasac 5-10 minuta da se aktivira. Dodati jedno jaje, 4 kašike ulja, 4 kapike pavlake, promešati, pa dodati brašno i malo soli. Umesiti glatko testo. Podeliti na 11 jufkica. Svaku premesiti. Jednu jufku staviti u centar posude za pečenje. Zatim dve jufkice iskoristiti za sečenje trakica. Trakice ređati preko centralne jufkice. Ostatak jufkica seći po sredini i praviti oblik lista. Ređati u krug. Premazati žumancetom i po želji ukrasiti semenkama. Peći na 200 stepeni 30-35 minuta. Prijatno!

Pročitaj još

prethodna strana 1 od 13 sledeca idi na stranu