Za sve ljubitelje slatkiša: Ovakve palačinke još niste probali

Ako biste želeli da napravite zdraviju verziju palačinki, a opet da zadrže jednaku slatkoću ukusa i aromu, savetujemo da isprobate ovaj neobičan recept.

Recepti |
Podeli
Foto: Thinkstock
Foto: Thinkstock

Osnovni sastojci ovog ukusnog dezerta su kefir, bademovo brašno i borovnice, ali umesto njih možete staviti i neko drugo voće po vašem izboru.

Potrebni sastojci: (za 15 malih palačinki)

  • 180 ml kefira
  • 2 jajeta
  • 1 kašičice ekstrakta vanile
  • 150 g bademovog brašna
  • 2 kašičice praška za pecivo
  • 1 kašičica cimeta
  • borovnice ili neko drugo bobičasto voće (može i čokolada)


Priprema:

1. Dobro izmiksujte jaja, dodajte kefir i ekstrakt vanile. Miksujte sve sastojke dok se lepo ne sjedine.

2. U drugoj posuditi pomešajte brašno badema, prašak za pecivo i cimet.

3. Sve sastojke pomešajte i izmiksujte. Sada su spremne za prženje.

Uz pomoć kutlače sipajte smesu u nauljen tiganj, pa u svaku palačinku dodajte nekoliko komadića voća. Pecite oko minut sa svake strane dok blago ne porumene.

Pročitaj još

prethodna strana 1 od 18 sledeca idi na stranu