Pita sa kupusom - bez kvasca i kora: Stvorena da se zavoli na prvi zalogaj

Priprema je brza i laka, a kombinacija samog nadeva od slatkog kupusa i šunkarice daje fenomenalan i poseban ukus. Probajte i uživajte u svakom zalogaju.

Petak, 18.05.2018.

17:45

Izvor: B92

Pita sa kupusom - bez kvasca i kora: Stvorena da se zavoli na prvi zalogaj

Podeli:

Potrebno je:

  • 200 gr brašna
  • 3 jaja
  • 1/2 praška za pecivo
  • 400 gr rendanog mladog kupusa
  • 100 gr šunkarice
  • 50 ml ulja
  • 200 ml jogurta
  • 100 gr tvrdog sira
  • malo kačkavalja
Priprema: 1. U brašno dodati prašak za pecivo, izmešati, pa potom dodati jedno jaje, jogurt, ulje, sir i šunku na kocke. Sve dobro izjednačiti. Kupus posoliti i ostaviti 15 minuta da odstoji u soli , a onda ocediti.
2. Umutiti 2 jaja sa malo ulja. U pleh veličine 22 cm staviti na dno pek papir pa sipati pola testa, preko njega staviti oceđen kupus i preliti ga sa umućenim jajima, pa preko toga rasporediti drugi deo testa. 3. Odozgo malo narendati kačkavalja. Peći na 180 stepeni C oko 40 min. Ostaviti da se prohladi i seći mlaku. Izvor i foto: Bakina kuhinja

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.

Komentari 0

Pogledaj komentare