Proja kakvu do sada niste probali

Proja na bakin način.

Recepti | bakinakuhinja |
Podeli

Potrebno je:

  • 1 kiselo mleko
  • malo kvasca
  • 1/2 praška zapecivo
  • 200 gr tvrdog sira
  • 2 jaja
  • 2 čaše od 200 gr kukuruznog brašna
  • 1 čaša griza
  • 50 ml ulja
  • soli po ukusu
  • kisela voda da se zamesi
Priprema:

U činiju sipati projino brašno, dodati griz i prašak za pecivo i izmešati, dodati kiselo mleko, malo rastvorenog kvasca u malo mlake vode, sir namrviti na krupno, jaja, ulje i so, pa zamesiti ređe testo i sipati u tepsiju koju ste obložili pek papirom. Peći na 200 stepeni oko 30 minuta da lepo porumeni.

Izvor i foto: bakinjakuhinja

Pročitaj još

prethodna strana 1 od 10 sledeca idi na stranu