Čorba od pšenice i celera: Laka za pripremu i veoma zdrava

Uživajte u čarobnom ukusu ove zdrave čorbe…

Recepti | Stvar Ukusa |
Podeli
Foto: depositphoto/Shebeko
Foto: depositphoto/Shebeko

Za pripremu ove čorbe potrebni su vam sledeći sastojci:

80 g pšenice
2 kašike maslinovog ulja
150 g praziluka (beli i zeleni deo)
200 g stabljike celera
1 kašika suvog biljnog začina
1 l vode
50 ml pavlake za kuvanje
1 kašika naseckanog lista celera

Priprema:
Pšenicu operite i stavite u vodu da odstoji preko noći. Na zagrejanom ulju propržite sitno iseckan luk, praziluk i stabljike celera narezane na tanke kolutove. Dodajte pšenicu, suvi biljni začin i nalijte vodom. Kuvajte dok povrće i pšenica ne omekšaju. Po potrebi pobiberite i posolite.
Na kraju sve sastojke usitnite električnom seckalicom, dodajte pavlaku za kuvanje i pustite da supa provri.
Dekorišite naseckanim celerom i poslužite.

Pročitaj još

prethodna strana 1 od 15 sledeca idi na stranu