Sandra Perković: “Ljubav prema ukućanima i najbližima obavezan sastojak česnice” VIDEO

Postoje brojni recepti za česnicu, a Sandra Perković koja je rodom iz Slavonije ističe da se u njenim krajevima za Božić pravila pogača koja je nalik na baklavu, sa korama, orasima i medom.

Recepti | B92, TV Prva |
Podeli
Foto: Printscreen TV Prva
Foto: Printscreen TV Prva

“Ne bih govorila baš tačne mere, jer svaka domaćica ima svoj recept koji je nasledila od majke ili bake. Ono što je najvažnije je da je u česnicu utkana ljubav prema ukućanima i najbližima”, rekla je Perković za televiziju Prva.

Dodala je da je njena baka govorila da česnica treba da se mesi sa vodom koja se ujutru prva uzme sa izvora, a kada se živi u gradu trebalo bi mesiti je sa prvom vodom koja se ujutru natoči iz česme.

“U česnicu se po pravilu stavlja novčić. Valja staviti i malo pasulja, parče drena, grančicu bosiljka da bi cela godina bila dobra”, zaključuje Sanra Perković.

Detaljnije o tajnom receptu za savršenu česnicu pogledajte u video-prilogu.

Pročitaj još

prethodna strana 1 od 14 sledeca idi na stranu