Testenina sa šunkom i pavlakom prelivena sosom od pečuraka VIDEO
Lagani obrok koji će se svakome svideti.
Recepti | bakina kuhinja |
Foto: Bakina kuhinja
Potrebno je:
200 g testenine
1 jaje
200 g kisele pavlake
2 kašike suvih pečuraka
3 kisela krastavca
150 g šunke kockice
200 ml mleka
malo sira
kačkavalj
Priprema:
Testeninu skuvati, procediti i malo prohladiti. Jaje umutiti, dodati pavlaku i izjednačiti. Šunku iseći na kockice kao i krastavčiće . Sve ubaciti u tersteninu.
U mleko dodati 2 kašike instant pečuraka pa i to ubaciti u testeninu. Sve izjednačiti. Pleh podmazati uljem pa sipati testeninu.
Odozgo se mogu dodati krupne kocke sira i rendan kačkavalj. Peći na 220 stepeni da porumeni 40-50 min.
Prohlađeno služiti i uživati u vrhunskom ukusu.
