Punjena pogača za sve ljubitelje testa

Volite peciva? Uživate u testima? Onda ovaj recept morati imati pri ruci.

Recepti | Izvor: Letina kuhinja |
Podeli
Foto: Shutterstock/Mirjam Kavcic
Foto: Shutterstock/Mirjam Kavcic

Sastojci:

600–650g brašna
300 ml mlakog mleka
150 ml ulja
1 jaje
40 g svežeg kvasca
1/2 supene kašike soli
1 supena kašika šećera

Sastojci za fil:

250 g sitnog sira
1 jaje

Priprema:

Kvasac aktivirati, zatim umesiti glatko testo. Ostaviti 30min da se udvostruči. Podeliti testo, jedan deo razvući u pravougaonik i staviti fil, zatim urolati i napraviti rolat. Nastaviti sa ukrašavanjem pogače. Premazati žumancem i peći na 180 stepeni 35min. Prijatno!

Pripremu pogače možete pogledati OVDE.

Pročitaj još

prethodna strana 1 od 16 sledeca idi na stranu