Nedeljni ručak: Ćuretina u mlincima sa gorgonzolom
Jednostavan i ukusan nedeljni ručak - za celu porodicu.
Nedelja, 28.11.2021.
10:47
Foto: Shutterstock/sweet marshmallow
Potrebno:
- 200 g mlinaca
- 400 g ćurećeg belog mesa
- 2 dl neutralne pavlake
- 2 dl vode
- 100 g gorgonzole
- 100 g kačkavalja
- 180 g kisele pavlake
- so
- mešavina sušenog začina
- suncokretovo ulje
Priprema:
- Zagrejte tiganj, pa sipajte ulje
- Staviti u tiganj izlupane ćureće šnicle da se proprže i posoliti ih
- U pleh poređati 1/2 mlinaca i ravnomerno rasporediti komadiće gorgonzole
- Ispeći šnicle i proprženu ćuretinu poređati u pleh
- U tiganju zakuvati vodu i neutralnu pavlaku
- Začiniti solju i mešavinom sušenih začina
- Preko ćuretine poređati ostatak mlinaca
- Preliti iz tiganja preko mlinaca
- Zatim premazati kiselom pavlakom
- Posuti rendanim kačkavaljem
- Peći 20 minuta na 220 stepeni C
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 3
Pogledaj komentare