Budi bolja, budi bolje

Šta birate - kuvano vino ili kuvanu rakiju

Ukoliko volite slatke i tople napitke, onda će ovo biti pravo uživanje!

Recepti |
Podeli
Foto: Shutterstock/VasiliyBudarin
Foto: Shutterstock/VasiliyBudarin

Hladni zimski dani su period da zagrejete svoje telo toplim napitkom. Kuvano vino ili kuvanu rakiju vole mnogi, a možda će vam ova dva recepta u nastavku pomoći da se odlučite i napravite za Novu godinu.


Recept za kuvanu rakiju


Kuvana rakija ili kako mnogi još zovu ovaj napitak, šumadijski čaj se u našim krajevima pravi od šljivovice ili ređe od komovice.

Potrebno vam je:

4 kašike šećera
250ml rakije
250ml vode

U šerpu stavite 4 kašike sećera da se karamelizuje, kada to postignete, skinite sa ringle pa dodajte odmah 250ml rakije, jačine od 17 do 20 gradi i 250ml vode. Vratite na ringlu da prokuva i da se šećer rastopi. Uvek služiti toplo.

Recept za kuvano vino

Sastojci:

1 litar crnog vina
1 paketić kore cimeta
nekoliko karanfilića
150 ml vode
6 kašičica šećera
kora pomorandže (po želji)

Priprema:

U vodi rastopite šećer, dodajte cimet, karanfiliće, koru pomorandže i kuvajte dok otprilike pola vode ne ispari. Ulijte vino i zagrejte do ključanja. Služite toplo.

Pročitaj još

prethodna strana 1 od 22 sledeca idi na stranu