Čak i ako niste ljubitelj: Ovako pripremljenoj boraniji nećete moći da odolite

Idealno "jelo na kašiku".

Recepti | bakina kuhinja |
Podeli
Foto: Bakina kuhinja
Foto: Bakina kuhinja

Sastojci:

  • 500 g boranije
  • 1 glavica crnog luka
  • 5-6 čena belog luka
  • 2 šargarepe
  • peršunov lista
  • 2-3 krompira
  • 1 zelena paprika
  • ulje, crvena paprika
  • biber, začin, so


Priprema:

Propržiti sitno seckan crni luk i šargarepu, pa dodati boraniju i ceo krompir. Dodati crvenu papriku pa naliti vodu da boranija i krompir se skuvaju. Krompr kuvan se izvadi, pa se doda nekoliko kašika vruće tečnosti iz boranije. Izgnječiti, dodati seckan peršun i izgnječen beli luk i izmiksiriti, pa vratiti u boraniju da prokuva. Dodati suvi začin, ili so.

Pročitaj još

prethodna strana 1 od 21 sledeca idi na stranu